Conferencias, Cursos y Talleres

¡Un canto a la Amistad!

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Peer-to-Peer de Educación

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El Casal fue el espacio donde la Universidad Casa Grande y el Consejo de Educación Superior realizaron su peer-to-peer, que es un taller libre de los formatos rígidos de la conferencias y seminarios, y donde los participantes pueden expresarse con mayor libertad, en un entorno donde se puede profundizar en ciertas temáticas que la formalidad normal, no afloran.

 

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Evarist March: un druida de la culinaria

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El catalán Evarist March i Sarlat muestra la hoja del hinojo.  En el taller se revisó en entorno de las hierbas como determinante del sabor, la disponibilidad próxima de éstas en nuestro alrededor y como actúan sobre los platos.

 

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Oficina

Teléfono: +593 (4) 2381020
Dirección: Mirtos 706a y Ficus (URDESA) Mapa
Casilla No.09-01-9645
Guayaquil, Ecuador
comunicaciones@casalguayaquil.com


 

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