| Índex d'article |
|---|
| Pa de Pagès, Pa amb Tomàquet i el Mató |
| Pa de Pagés |
| Pa amb Tomaquèt |
| Mel i Mató |
| Totes les pàgines |
Pàgina 4 de 4
El Mató (Mel i Mató)
L'origen camperol i realista, sense ostentació, fa la cuina tradicional catalana especial i única. El Mató és unes postres senzill, on es pren el mató i l'hi prepara amb una mel d'abella rebaixada i aromatitzada, normalment amb romaní. En les seves versions més modernes inclou nous torrades i panses. Unes postres ràpid de fer.
