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| Pa de Pagès Català |
| Pa de Pagés |
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La chef Nieves Tuset presentó: Pa de Pagés, el pan propio de Cataluña; Pa amb Tomàquet, la tradición catalana; y el rústico postre Mel i Mató. |
| Como en el taller anterior, se compartió con los participantes -paso a paso- la preparación de cada plato, y luego se degustó los productos que resultaron. En esta ocasión participaron: Natacha Hoheb Roura, anfitriona del evento, Julia Barreiro, Abel Hoheb, Tania Pons de Rigail, y la chef argentina Flor Enríquez. |
