Una receta típica de Cataluña que se la suele tomar en fechas navideñas (Sopa de Nadal). Consiste en un caldo de carnes y legumbres que lleva pasta en forma de codos de rellenos de albóndiga (tocino, huevo, miga se pan, ajo y perejil). Los asistentes disfrutaron del taller y acompañaron el plato con una copa de vino tinto.

Nuestro próximo taller de cocina el marte 16 de julio con Coca de Recapte