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| Cuina i Xat | Pebrots en Vinagre | Nieves Tuset i Kathy Santamaría |
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- Netejar i desvenar els pebrots
- Tallar-los en juliana, 5cm de llarg aproximadament
- Col · locar en un recipient prèviament esterilitzat els pebrots, alls, sal i pebre
- Cobrir amb vinagre i tancar la fresca
- Deixar macerar per 3 setmanes
- Limpiar y desvenar los pimientos
- Cortarlos en juliana, 5cm de largo aproximadamente
- Colocar en un recipiente previamente esterilizado los pimientos, ajos, sal y pimienta
- Cubrir con vinagre y cerrar el fresco
- Dejar macerar por 3 semanas
